VMG mokykla - Ivanauskas Alfas

Tarptautiniuose World Gourmand Cookbook Awards 2014 apdovanojimuose geriausiu pasaulyje kulinariniu žurnalu pripažinto „VMG“ autoriai pristato dar vieną naujieną Lietuvos knygų leidyboje – pirmąjį šalyje kulinarinį vadovėlį mokykloms! Žymiausias Lietuvos kulinarinis projektas VMG, bendradarbiaudami LR Švietimo ir mokslo ministerija, pedagogais bei dietologais, pristato specialiai kulinarinėms pamokoms pritaikytą puikių receptų rinkinį ir atsakymus į dažniausiai virtuvėje kylančius klausimus. Rekomenduojamas 5-12 klasių moksleiviams, šis vadovėlis padės pačius reikalingiausius pagrindus mokantis apie sveiko maisto gamybą, virtuvės įrankius, techniką, sezoninius produktus, jų saugojimą, paruošimą bei derinimą. Visi vadovėlyje pateikti receptai pritaikyti gamybai didelėse grupėse, turint tam vieną arba dvi pamokas iš eilės. Receptai suskirstyti į tokius skyrius kaip pusryčiai, sriubos, karšti patiekalai, desertai ir kita. Kūrybiški ir informatyvus skyriai apie stalo etiketą bei serviravimą taip pat užtikrins, kad su kulinarijos pasauliu moksleiviai bus supažindinami Įdomiai ir tikrai įkvepiančiai.