Didžioji lietuvių valgių knyga - Jurkšienė Ona, sudarytoja

ATRASKIME LIETUVIŲ VIRTUVĘ IŠ NAUJO, KELIAUDAMI PER METŲ LAIKUS.Šioje kruopščiai sudarytoje knygoje tradicija „draugauja“ su šiandiena:Močiučių bei mamų taisyti ir vaikystės virtuvės kvapais dvelkiantys patiekalai Naujoviški iki šiol neatrasti skoniai ir netikėti ingredientų deriniai, tekstūros Nestandartinis, kūrybingas žvilgsnis į maisto patiekimą Spalvotos, jaukios, apetitą žadinančios nuotraukos Daugiau nei 350 maloniai stebinančių receptų.Knygos bendraautoriai virtuvės šefai dalijasi kulinarine vaizduote, plačiu mąstymu, patarimais ir begale idėjų. Ir vienu balsu pripažįsta – lietuvių virtuvė verta, kad ja didžiuotumės....TEREIKIA ŽIUPSNELIO ŽINIŲ, ŠLAKELIO IŠMONĖS, SAUJELĖS MEILĖS BEI TRUPUTĖLIO SENTIMENTŲ, IR TRADICINIAI MOČIUTĖS BULVINIAI BLYNAI VIRS NEBANALIU GURMANIŠKU KĄSNELIU.